Bem-vindo ao Kommil Foo, o restaurante de fusão onde o chef Jan Arryn combina uma cozinha internacional com influências cabo-verdianas. Com marisco fresco, produtos locais e sabores do mundo, cria uma experiência gastronómica refinada e acessível.
O grande destaque do restaurante é o Ofyr, onde peixe, carne e legumes são preparados em fogo aberto — autênticos, intensos e cheios de sabor. Desfrute no terraço acolhedor, no restaurante intimista ou durante um dos nossos exclusivos jantares no rooftop, com uma vista panorâmica de 180° sobre o oceano, Ponta do Sol e as montanhas.
Seja para um cocktail ao pôr do sol, um almoço leve ou um jantar completo, o Kommil Foo representa fine dining descontraído, hospitalidade calorosa e sabores surpreendentes. Deixe-se envolver pela harmonia do fogo, do mar e da cozinha do mundo — cada garfada conta uma história.
