Bienvenido a Kommil Foo, el restaurante de fusión donde el chef Jan Arryn combina una cocina internacional con influencias caboverdianas. Con mariscos frescos, productos locales y sabores del mundo, crea una experiencia culinaria refinada y accesible.
El gran protagonista del restaurante es el Ofyr, donde pescados, carnes y verduras se preparan al fuego abierto — puro, con carácter y lleno de sabor. Disfruta en la acogedora terraza, en el restaurante íntimo o durante uno de nuestros exclusivos rooftop dinners con impresionantes vistas panorámicas de 180° al océano, Ponta do Sol y las montañas.
Ya sea para un cóctel al atardecer, un almuerzo ligero o una cena completa, Kommil Foo representa una alta cocina relajada, hospitalidad cálida y sabores que sorprenden. Déjate llevar por la armonía del fuego, el mar y la cocina del mundo — cada bocado cuenta una historia.
